Vous exploitez votre hôtel de façon permanente ou saisonnière, parfois annexé à un service de restauration. Vous avez la possibilité de demander leur classement ou de créer une auberge de jeunesse (Hostel). L’hébergement est votre cœur de métiers, mais comme de nombreuses activités, vous vous diversifiez. Piscines, boutiques, casiers, bars, salles de conférence sont des atouts à mettre en place pour développer votre activité.
En fonction de la clientèle domestique ou professionnelle, vous adaptez votre offre. Votre regard est fixé sur le taux d’occupation, sur les prix pratiqués par vos concurrents. En même temps, vos frais sont particulièrement élevés (loyer, blanchisserie, wifi, caisse automatique). Les frais d’entretien standards pèsent également sur les finances de votre société, sans oublier les mises au normes de sécurité incendie et l’accessibilité des personnes handicapées.
La situation sanitaire, la saisonnalité, le manque de personnel sont des faiblesses connues par les acteurs du secteur. La dépendance des plateformes de réservations accentue les coûts d’exploitation. La concurrence des plateformes collaboratives et de particuliers pèse sur le secteur.
Cependant, la France reste un pays attractif avec une clientèle internationale. La poursuite de la digitalisation dans tous les secteurs facilite la prise de réservation par internet et offre une plus grande visibilité. Attention à conserver une bonne e-réputation.
Dans un contexte économique, sociétal en perpétuel mouvement, vous devez vous entourer de personnes qui connaissent votre métier, appréhendent vos enjeux.
- Comment rentabiliser les heures creuses ?
- Est-ce que mon programme de fidélité est rentable ?
- Que faire des données clients ?
- Quelle est ma position vis à vis des concurrents ?
- Quel est mon coût de revient ? Ma marge, le taux de remplissage ?
Votre expert-comptable vous accompagne dans la production de vos obligations comptables, sociales et fiscales. Notre cabinet LORACLE peut également vous partager son expérience dans ce secteur et vous accompagner dans le développement de votre activité en ayant une analyse critique des projets.
Au choix, nous vous recevons au sein de notre cabinet, au 9 rue Jacques Réattu 13009 Marseille, ou nous venons à votre rencontre dans vos locaux.
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